Receita Pavê Gelado de Moça: quando faço esse pavê não sobra nem a travessa
Receita Pavê Gelado de Moça é daquelas sobremesas que a gente faz uma vez e nunca mais esquece.
Hoje eu vou te ensinar a fazer um Pavê Gelado de Moça bem cremoso, fácil e perigoso… perigoso porque ninguém consegue comer só um pedaço.
Essa Receita Pavê Gelado de Moça simples é perfeita pra quem quer agradar sem passar horas na cozinha.
É prática, não precisa ir ao forno, rende bem e tem aquele sabor clássico que todo mundo ama, seja em um almoço de domingo ou em datas especiais.
Então já separa os ingredientes, coloca uma música gostosa pra tocar e vem fazer comigo essa Receita Pavê Gelado de Moça que é sucesso garantido aqui em casa.
Ingredientes da Receita Pavê Gelado de Moça
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 xícara de leite integral
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 pacote de bolacha maisena
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- Chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar
Os itens dessa Receita Pavê Gelado de Moça são simples, fáceis de encontrar e, provavelmente, você já tem quase tudo aí na sua cozinha.
O preparo é rápido e o tempo maior é só o de geladeira, que leva em média de 3 a 4 horas para ficar bem gelado e consistente. Ou seja, você faz de manhã e à tarde já está prontinho pra servir.
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Modo de preparo da Receita Pavê Gelado de Moça
Em uma panela ainda fora do fogo, coloque o leite condensado, o leite integral e o amido de milho.
Misture bem até o amido dissolver completamente, isso evita que o creme empelote. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a engrossar.
Quando o creme estiver bem encorpado, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a essência de baunilha. Misture delicadamente até ficar um creme liso, brilhante e irresistível. Reserve até esfriar um pouco.
Em um refratário médio, faça uma camada de bolacha maisena. Se quiser, você pode umedecer rapidamente as bolachas no leite para deixá-las ainda mais macias. Em seguida, cubra com uma camada generosa do creme.
Repita as camadas até finalizar com o creme por cima. Decore com chocolate granulado, raspas de chocolate ou até coco ralado, se gostar. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
A primeira vez que fiz essa Receita Pavê Gelado de Moça foi num almoço de domingo aqui em casa. Achei que ia sobrar, mas quando voltei na cozinha a travessa estava praticamente raspada. Meu marido ainda teve a coragem de perguntar se não tinha “nem um restinho escondido”.
Desde então, esse pavê virou figurinha carimbada em reuniões de família, aniversários e até naqueles dias comuns que pedem um doce pra alegrar.
E olha, já aviso: se você servir essa Receita Pavê Gelado de Moça depois de um almoço caprichado, prepare-se para os elogios. E se alguém perguntar se é pavê ou pra comer… você já sabe, é pra repetir.
Nova versão da Receita Pavê Gelado de Moça com ingredientes saudáveis
Agora, pra você que quer uma opção mais leve, também dá pra adaptar essa Receita Pavê Gelado de Moça sem perder a cremosidade e o sabor.
- 1 lata de leite condensado diet ou caseiro saudável
- 2 potes de iogurte natural integral ou desnatado
- 1 xícara de leite vegetal (amêndoas, coco ou aveia)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- Bolacha integral sem açúcar ou biscoito de aveia
- Essência de baunilha natural
- Cacau em pó 100% para finalizar
O preparo segue o mesmo passo a passo da versão tradicional. O resultado é uma Receita Pavê Gelado de Moça mais leve, ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão da sobremesa.
Como ganhar dinheiro com essa receita
A Receita Pavê Gelado de Moça é perfeita para quem quer começar a empreender na cozinha, porque tem baixo custo, é fácil de fazer e agrada praticamente todos os públicos.
Você pode vender em travessas médias, potes individuais ou versões mini para festas e eventos. O segredo está na apresentação e na constância.
- Venda em potes individuais de 200ml
- Monte versões familiares para almoço de domingo
- Ofereça como sobremesa para marmitas
- Divulgue fotos reais nas redes sociais
- Trabalhe com encomendas aos finais de semana
Outra dica importante é calcular bem o custo dos ingredientes e definir uma margem de lucro justa.
Essa Receita Pavê Gelado de Moça permite excelente rentabilidade.
Sugestão de acompanhamento
Essa Receita Pavê Gelado de Moça combina perfeitamente com café passado na hora, chá gelado de limão ou até uma bola de sorvete de creme.
Ideal para almoços de domingo, ceias, aniversários e encontros em família.
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Conclusão
A Receita Pavê Gelado de Moça é aquela sobremesa simples, afetiva e certeira, que nunca decepciona.
Cremosa, econômica e fácil de preparar.
Se você procurava uma Receita Pavê Gelado de Moça fácil e deliciosa, acabou de encontrar.
Faça, sirva, compartilhe e aproveite cada elogio.
