Nada Supera Receita Frango com Batata Frita

Quando faço essa Receita Frango com Batata Frita Crocante aqui em casa ninguém deixa nem o cheirinho na panela

Se tem uma Receita Frango com Batata Frita que conquista família inteira sem esforço, é esse glorioso Frango com Batata Frita super crocante e cheio de sabor. Minha amiga, é daquelas combinações que aquecem o coração, chamam a vizinhança pelo cheiro e ainda fazem o povo perguntar se você virou chef de restaurante.

Nessa Receita Frango com Batata Frita tradicional, o frango fica douradinho, suculento e temperado daquele jeito que você sabe que eu gosto: intenso, marcante e com perfume de temperos frescos. As batatas ficam tão crocantes que fazem até barulhinho. É o tipo de prato perfeito para arrancar elogios, levantar o astral e ainda usar ingredientes simples que já estão aí na sua cozinha.

Esse prato clássico é democrático, rápido e irresistível. Um bom Frango com Batata Frita é perfeito para almoços de família, jantares descontraídos ou qualquer momento que pede aquele sabor caseiro inesquecível.

E claro: uma Receita Frango com Batata Frita bem feita sempre tem lugar garantido na mesa.

Ingredientes do Frango com Batata Frita

Para o frango

• 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango (com ou sem pele)
• 4 dentes de alho amassados
• Suco de 1 limão
• 1 colher de sopa de páprica doce
• 1 colher de chá de açafrão
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 colher de sopa de sal
• 1/2 xícara de óleo ou azeite
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 cebola grande em rodelas
• 1 colher de sopa de molho inglês (opcional)

Para as batatas fritas

• 5 batatas grandes
• Óleo suficiente para fritar
• Sal a gosto
• Páprica para finalizar (opcional)

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Essa Receita Frango com Batata Frita é feita com ingredientes simples e fica pronta em cerca de 1 hora. A batata frita leva um pouco mais de tempo porque precisa ser bem seca e frita corretamente para alcançar aquela crocância perfeita mas eu te explico tudo direitinho.

Modo de preparo da receita

Em uma tigela grande, coloque o frango limpo e escorrido. Acrescente o alho, suco de limão, sal, páprica, pimenta-do-reino, açafrão, mostarda, molho inglês e azeite. Misture muito bem com as mãos para espalhar o tempero em todos os pedacinhos. Deixe marinando por 20 minutos.

Depois, frite o frango em óleo quente até dourar ou asse no forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 45 minutos, virando na metade do tempo. Assado fica delicioso e ainda é mais leve — uma forma mais saudável da mesma Receita Frango com Batata Frita.

Para fazer as batatas fritas, descasque, corte em palitos, lave bem, escorra e seque completamente (isso é essencial para manter a crocância). Aqueça o óleo e frite em porções até dourar. Retire com escumadeira, coloque sobre papel absorvente e finalize com sal e páprica.

Toda vez que preparo essa Receita Frango com Batata Frita, a família começa a beliscar antes mesmo de chegar na travessa. Já ouvi tanto “parece comida de restaurante” que até acostumei.

O aroma desse Frango com Batata Frita lembra casa cheia, mesa farta e domingo especial. É comfort food na essência simples, gostosa e impossível de resistir. É exatamente por isso que tanta gente procura uma boa Receita Frango com Batata Frita para fazer no dia a dia.

Versão Saudável da Receita

Ingredientes (versão saudável)

• 1 kg de peito ou sobrecoxa sem pele
• 2 dentes de alho amassados
• Suco de 1 limão
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 colher de chá de açafrão
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite
• Alecrim fresco a gosto
• 5 batatas ou batata-doce
• 1 colher de sopa de azeite para as batatas
• Sal e ervas a gosto

Modo de preparo (versão saudável)

Tempere o frango com alho, limão, sal, páprica, açafrão, pimenta e azeite. Asse a 200ºC por 40 minutos ou até dourar por completo. Nessa versão, a Receita Frango com Batata Frita fica mais leve e igualmente saborosa.

Para as batatas: corte, misture com azeite, sal e ervas e leve ao forno por 30 a 40 minutos, mexendo na metade. Fica crocante por fora e macia por dentro, acompanhando perfeitamente o Frango com Batata Frita saudável.

Como ganhar dinheiro com essa receita

Transformar essa Receita Frango com Batata Frita em renda extra é totalmente possível. É um prato clássico, barato, versátil e que vende o ano inteiro. Dá para montar marmitas, combos e porções familiares, sempre mantendo uma boa margem de lucro.

Para aprender a calcular custos e definir preço, o Sebrae oferece tabelas gratuitas: Sebrae – Custos e Preços.

Ideias para vender

• Marmitas individuais
• Porções familiares
• Combos com arroz, salada ou farofa
• Versão saudável para o público fitness

Dicas rápidas para empreender

• Capriche no tempero — seu maior diferencial.
• Padronize sabor e apresentação.
• Use embalagens que mantenham a batata crocante.
• Fotografe suas porções com boa luz.
• Ofereça entrega rápida e pontos de retirada.

Passos importantes

1. Calcule o custo dos ingredientes e defina preço com lucro.
2. Escolha seu público-alvo.
3. Crie identidade visual simples para suas postagens.
4. Faça promoções para novos clientes.
5. Peça feedback e ajuste o que for necessário.

Sugestões de como servir e ocasiões ideais

Essa Receita Frango com Batata Frita combina perfeitamente com almoço de domingo, reunião de família ou jantar descontraído. Sirva em uma travessa grande: frango no centro, batatas crocantes ao redor e o molho especial à parte.

Para complementar, inclua salada fresca, vinagrete ou arroz branco. Em entregas, mantenha frango e batatas separados do molho para preservar crocância.

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Conclusão

Essa Receita Frango com Batata Frita une praticidade, sabor, tradição e muito conforto. É simples de fazer e impressiona qualquer pessoa.

Com ingredientes fáceis e um modo de preparo descomplicado, você transforma uma refeição comum em um momento especial para sua família.