Receita Carne Moída com Batatas que aqui em casa não sobra nem o cheiro
A Receita Carne Moída com Batatas é perfeita para quem quer uma refeição prática, econômica e cheia de sabor para o dia a dia.
É aquele tipo de prato que agrada todo mundo, usa ingredientes simples e ainda rende bastante.
Sabe aquela comida com cara de casa de mãe, que perfuma a cozinha inteira e faz a família aparecer em volta da panela? Pois é exatamente isso que você vai aprender hoje.
Essa Receita Carne Moída com Batatas é daquelas que salvam o almoço da semana, resolvem o jantar corrido e ainda rendem elogios sinceros.
Além de prática, essa receita não exige nenhuma técnica complicada. Mesmo quem não tem muita intimidade com o fogão consegue preparar sem medo. Em poucos minutos tudo já está no fogo, e enquanto cozinha, o cheiro vai tomando conta da casa.
Então já separa sua panela, coloca um avental imaginário aí e vem cozinhar comigo, porque essa Receita Carne Moída com Batatas tem tudo pra virar figurinha repetida na sua cozinha.
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Ingredientes da Receita Carne Moída com Batatas
- 500g de carne moída (patinho ou acém)
- 4 batatas médias cortadas em cubos
- 1 cebola grande picada
- 3 dentes de alho amassados
- 2 tomates picados
- 1/2 pimentão (opcional)
- 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 1 colher de chá de colorau ou páprica
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado
- 1 xícara de água quente
Todos os ingredientes dessa Receita Carne Moída com Batatas são fáceis de encontrar e provavelmente você já tem a maioria aí na sua cozinha. O preparo leva cerca de 15 minutos e o cozimento mais 25 minutos, totalizando aproximadamente 40 minutos do começo ao fim.
Modo de preparo da Receita Carne Moída com Batatas
- Aqueça o óleo ou azeite e refogue a cebola até ficar dourada.
- Acrescente o alho e mexa rapidamente.
- Coloque a carne moída e refogue bem, soltando os pedaços.
- Adicione tomate, pimentão, colorau, sal e pimenta.
- Misture tudo e deixe refogar por alguns minutos.
- Junte as batatas e a água quente.
- Tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos.
- Finalize com cheiro-verde.
E pronto. Aqui em casa nessa hora já aparece gente perguntando se falta muito. Quando sirvo, é aquele silêncio respeitoso de todo mundo comendo feliz, seguido de pedidos de repeteco. No final sobra só a panela vazia e alguém passando pão no fundinho.
Informações da Receita
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 25 minutos
- Rendimento: 4 a 5 porções
- Categoria: Prato principal
- Cozinha: Brasileira
Acompanhamentos
Essa Receita Carne Moída com Batatas combina perfeitamente com arroz branco soltinho, feijão fresquinho e uma salada simples de alface e tomate. Também fica deliciosa com purê de abóbora, farofa crocante ou até um arroz temperado com alho e cenoura.
Sugestões de ocasiões
- Almoço do dia a dia
- Jantar rápido durante a semana
- Domingo em família
- Marmitas congeladas
Versão saudável da Receita Carne Moída com Batatas
- 500g de carne moída magra
- 3 batatas-doces
- 1 cebola roxa
- 2 tomates
- 1 colher de azeite
- Ervas frescas
O preparo é o mesmo, mas usando menos gordura e trocando a batata comum pela batata-doce. Você também pode acrescentar legumes como abobrinha ou cenoura para deixar ainda mais nutritivo.
Como ganhar dinheiro com essa Receita Carne Moída com Batatas
Essa Receita Carne Moída com Batatas é ótima para quem quer fazer renda extra. É barata de produzir, agrada muita gente e rende bem.
- Venda marmitas individuais
- Monte combos com arroz e salada
- Ofereça versão tradicional e saudável
- Divulgue em grupos de bairro
- Calcule seus custos
- Defina preço com lucro
- Use embalagens simples
- Tire fotos reais
- Divulgue com frequência
Muita gente começa assim, vendendo para vizinhos e amigos, e aos poucos vai aumentando. Com organização, dá pra fazer várias porções de uma vez e melhorar bastante o faturamento semanal.
Conclusão
Se você estava procurando uma Receita Carne Moída com Batatas fácil, econômica e cheia de sabor, acabou de encontrar.
Agora corre pra cozinha — essa panela não vai se mexer sozinha.