Receita Creme Belga: aprenda a fazer a melhor Receita Creme Belga cremosa e irresistível (Receita Creme Belga fácil e deliciosa!)
A Receita Creme Belga é uma daquelas sobremesas que conquistam o coração de quem prova. Com textura cremosa, sabor delicado e aquele toque especial que lembra doce de festa, ela é perfeita para qualquer ocasião seja para servir após o almoço, no fim de semana ou até vender e lucrar.
O melhor de tudo é que essa Receita Creme Belga é super fácil de fazer, leva poucos ingredientes e fica com um resultado digno de confeitaria. Mesmo quem não tem experiência na cozinha vai se surpreender com o sabor e a praticidade desse doce maravilhoso.
Prepare-se para aprender o passo a passo completo da Receita Creme Belga, descobrir os utensílios ideais, as medidas certas e truques que fazem toda a diferença. É só seguir as instruções que o sucesso é garantido!
🧂 Utensílios necessários
- 1 panela média
- 1 fouet (batedor de arame)
- 1 espátula de silicone
- 1 tigela média
- 1 peneira (opcional, para deixar o creme mais liso)
- 1 travessa de vidro ou taças individuais para servir
- 1 filme plástico (para cobrir o creme)
🍶 Ingredientes da Receita Creme Belga
Creme base
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas peneiradas
- 500 ml de leite integral
- 2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
Para decorar (opcional)
- Raspas de chocolate branco ou ao leite
- Frutas frescas (morango, uva ou kiwi)
- Coco ralado ou granulado
👩🍳 Modo de preparo passo a passo
- Misture os ingredientes iniciais: Em uma panela fora do fogo, coloque o leite condensado, as gemas peneiradas, o amido de milho e o leite. Misture bem com o fouet até que tudo esteja completamente dissolvido.
- Cozinhe até engrossar: Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até o creme engrossar e começar a soltar do fundo da panela. Esse é o ponto certo para um Creme Belga lisinho e sem grumos.
- Aromatize e finalize: Desligue o fogo e adicione a essência de baunilha. Misture bem. Espere esfriar um pouco e acrescente o creme de leite, mexendo até ficar homogêneo e bem cremoso.
- Montagem e resfriamento: Transfira o creme para uma travessa ou taças individuais. Cubra com filme plástico em contato direto com o creme (para evitar aquela “película” por cima). Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Decore e sirva: Antes de servir, finalize com raspas de chocolate, frutas frescas ou coco ralado. Seu Creme Belga ficará com aparência irresistível e sabor incrível!
💡 Dicas extras e sugestões
- Variação gourmet: adicione chocolate branco derretido ao creme ainda quente para deixar o sabor mais intenso e sofisticado.
- Versão para vender: coloque o creme em potinhos individuais, decore com frutas e tampe. Uma ótima ideia para sobremesas de festa ou para aumentar a renda.
- Conservação: guarde na geladeira por até 3 dias, sempre coberto com filme plástico.
- Acompanhamento: esse creme é perfeito para rechear bolos, tortas, pavês e sobremesas geladas.
🍰 Conclusão
Com essa Receita Creme Belga, você tem em mãos uma sobremesa prática, deliciosa e que agrada a todos os paladares. Ideal para quem ama doces cremosos e quer uma opção fácil de preparar.
Experimente hoje mesmo essa Receita Creme Belga cremosa e encante sua família com um sabor irresistível! Depois, conte nos comentários o que achou e qual variação você mais gostou — tradicional, com chocolate ou com frutas!
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